Pots de sucre parfumés.
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Les pots de sucre parfumés sont une belle façon d'ajouter une touche personnelle à vos desserts et boissons. Imaginez offrir un bocal rempli de sucre délicatement aromatisé à la vanille, à la badiane ou encore aux épices de pain d'épices. C'est non seulement un cadeau fait maison, mais aussi une manière originale de rehausser vos gaufres, crêpes ou yaourts.
Pour réaliser ces petits trésors, il suffit de quelques ingrédients simples et de bocaux propres. L'astuce ici est de bien mélanger les épices avec le sucre pour que chaque cuillère soit un vrai délice.
N'hésitez pas à personnaliser les mélanges selon vos goûts ou ceux de vos proches. Par exemple, un peu de zeste de citron pourrait apporter une note fraîche et acidulée. Une fois les bocaux remplis, pensez à les étiqueter joliment. Cela ajoute une touche décorative et permet de se souvenir des saveurs contenues à l'intérieur. Ces pots de sucre parfumés peuvent également être une belle idée pour animer un goûter entre amis ou pour agrémenter un brunch.
Alors, prêts à vous lancer dans cette aventure aromatique ? C'est une recette simple qui apporte chaleur et convivialité à votre table.
N'hésitez pas à personnaliser les mélanges selon vos goûts ou ceux de vos proches. Par exemple, un peu de zeste de citron pourrait apporter une note fraîche et acidulée. Une fois les bocaux remplis, pensez à les étiqueter joliment. Cela ajoute une touche décorative et permet de se souvenir des saveurs contenues à l'intérieur. Ces pots de sucre parfumés peuvent également être une belle idée pour animer un goûter entre amis ou pour agrémenter un brunch.
Alors, prêts à vous lancer dans cette aventure aromatique ? C'est une recette simple qui apporte chaleur et convivialité à votre table.
Trucs & Astuces
- Utilisez des bocaux hermétiques pour conserver la fraîcheur des arômes.
- Personnalisez vos pots en ajoutant d'autres épices selon vos goûts.
- Étiquetez clairement chaque bocal pour éviter toute confusion.
- Secouez bien les bocaux après avoir ajouté les épices pour une distribution uniforme.
- Conservez les pots dans un endroit frais et sombre pour préserver les saveurs.
- Offrez ces pots comme cadeaux faits maison pour les amateurs de cuisine.
- Utilisez ces sucres parfumés dans vos recettes de pâtisserie pour une touche spéciale.
Ingrédients
- Poudre de gousses de vanille - rase 1 cuillère à café
- Badiane moulue - rase 1 cuillère à café
- Mélange pain d'épices - rase 1 cuillère à café
- Mélange spéculoos - rase 1 cuillère à café
- Écorce d'orange moulue - rase 1 cuillère à café
- Sucre en poudre 1 kilogramme
- Bocaux - propres 5
Préparation
-
Étape 1Laver et sécher les bocaux.
-
Étape 2Remplir les bocaux de sucre à moitié.
-
Étape 3Ajouter les épices, dans chaque bocal.
-
Étape 4Fermer les bocaux et secouer pour mélanger le sucre et les épices.
-
Étape 5Compléter et terminer par le sucre.
-
Étape 6Étiqueter et marquer le nom de chaque épice.
-
Étape 7Vous pouvez sucrer gaufres, crêpes, yaourts et tartes aux fruits.
Pour 100 g :
Calories 397 kcal
Protéines 0 g
Glucides 98 g
Lipides 0 g
Publié par Tatie
Questions fréquentes
Utilisez des bocaux en verre propres et hermétiques pour conserver le sucre parfumé.
Le sucre parfumé se conserve plusieurs mois, tant qu'il est gardé dans un endroit frais et sec.
Oui, vous pouvez expérimenter avec d'autres épices selon vos goûts, comme la cannelle ou le gingembre.
Vous pouvez l'utiliser pour sucrer des gaufres, des crêpes, des yaourts, des tartes aux fruits, ou même dans des boissons.
Il est recommandé de conserver la quantité de sucre pour assurer la bonne conservation et la texture, mais vous pouvez ajuster légèrement selon vos préférences.
Oui, vous pouvez utiliser des extraits comme l'extrait de vanille, mais cela peut affecter la texture du sucre.
Utilisez des étiquettes claires pour indiquer le contenu et la date de préparation, afin de savoir quand le sucre a été fait.
Oui, c'est une excellente idée de cadeau ! Assurez-vous de bien étiqueter les bocaux et de les présenter joliment.
Merci !
Votes
- Rephael a trouvé ça délicieux!.
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
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5 commentaires
Tatie
bises mamounette.
mamounette69110
ça c bien !!!!!
Tatie
merci beaucoup, ROSELINE26.bises.
ROSELINE 26
bonne idée !!! bravo
Rephael
je le fait avec la gousse de vanille et c'est vrai que c'est bon maintenant je le ferais avec des autres parfums
très boooonnnnne idée
amicalement Rephael