Saralam

Ma quiche lorraine

Name: Ma quiche lorraine
Prep time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g de farine; 125g de beurre; 1 oeuf; 1pincee de sel; 4oeufs; 1/2 pot de creme fraiche; 1/2 brique de lait; gruyere; poivre; muscade

Une recette de quiche facile et rapide par Saralam

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

Pour la pate: 250 g de farine, 125g de beurre, 1 oeuf, 1pincee de sel
Pour la preparation: 200g de lardons nature ou fumes, 4oeufs,1/2 pot de creme fraiche, 1/2 brique de lait, gruyere, poivre, muscade

Préparation

Faites une pate brisee avec les ingredients de la pate ci dessus. Faites la reposer 1h.
Battre les oeufs, ajouter creme, lait, gruyere, poivre et muscade.
Ebfournez a four prechauffe 210C pensant 40 mn environ.
Servee chaud. Miam !

Mots-clés: entree, lardons, lorraine, Quiche

Une portion (env. 110 g) :
Calories 388 kcal Protéines 9,2 g Glucides 28,7 g Lipides 24,1 g

Publié par Saralam

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