Sauce bolognaise aux knackis
Une recette de plat très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Knackis 1
- Oignon 1
- Gousses d'ail 2
- Boîtes de sauce tomates 2
Préparation
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Étape 1Faites revenir l'oignon et les gousses d'ail.
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Étape 2Ajoutez les knackis et versez la sauce tomate.
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Étape 3Couvrez et laissez mijoter à feu doux une vingtaine de minutes.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Chianti: Un vin rouge italien avec des notes de cerise et d'épices, qui se marie bien avec la sauce tomate.
- Merlot: Un vin rouge fruité et souple, qui équilibre la richesse des knackis.
- Sangiovese: Un vin rouge avec une acidité vive, parfait pour accompagner les plats à base de tomate.
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser n'importe quel type de knackis, qu'ils soient classiques, de volaille ou même végétariens selon vos préférences.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des carottes ou des poivrons, ou encore des épices comme de l'origan ou du basilic pour plus de saveur.
La sauce bolognaise se conserve jusqu'à 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Oui, vous pouvez congeler la sauce bolognaise. Assurez-vous de la placer dans un récipient adapté à la congélation.
Vous pouvez laisser mijoter la sauce plus longtemps pour qu'elle réduise, ou ajouter un peu de farine ou de maïzena diluée dans de l'eau.
La sauce bolognaise se marie bien avec des pâtes, du riz ou même en tant que garniture pour des pommes de terre.
Oui, vous pouvez préparer la sauce à l'avance et la réchauffer au moment de servir.
Oui, cette recette est généralement appréciée par les enfants, mais vous pouvez ajuster les épices selon leur goût.
Cette recette convient généralement pour 4 personnes, mais cela peut varier selon l'appétit.
Oui, vous pouvez utiliser des tomates fraîches, mais il faudra les peler et les couper en dés, et peut-être ajouter un peu d'eau pour obtenir la consistance désirée.
Merci !
3 commentaires
Invité
Un delice
rosinette
exellent!!
pepi
simple , vite fait et bon !!! merci la popotte , bizz