Cookies aux abricots secs et flocons d'avoine
Une recette de cookies simple et rapide par Rolly
1 Commentaires
161 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Beurre 90 grammes
- Sucre 80 grammes
- Cassonade 60 grammes
- Œuf 1
- Farine 200 grammes
- Abricots secs 120 grammes
- Flocons d'avoine 100 grammes
Préparation
-
Étape 1Battez le beurre avec le sucre.
-
Étape 2Ajoutez l'œuf et mélangez.
-
Étape 3Incorporez la farine puis les flocons d'avoine.
-
Étape 4Coupez les abricots secs en dés puis ajoutez-les à la préparation.
-
Étape 5Déposez des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
-
Étape 6Faites cuire 12 min à 180 degrés.
Mots-clés: abricots secs, avoine, cookies, flocons
Une portion (env. 180 g) :
Calories 525 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 73,5 g
Lipides 19,2 g
Publié par Rolly
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer les abricots secs par d'autres fruits secs comme des raisins, des cranberries ou des figues.
Conservez les cookies dans une boîte hermétique à température ambiante pour qu'ils restent frais.
Oui, vous pouvez utiliser de la margarine, mais cela peut légèrement changer la texture et le goût des cookies.
Vous pouvez conserver la pâte à cookies au réfrigérateur pendant environ 3 jours.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre, mais cela peut affecter la texture et la douceur des cookies.
Oui, vous pouvez ajouter des noix ou des pépites de chocolat pour plus de saveur et de texture.
Les cookies doivent être légèrement dorés sur les bords et encore moelleux au centre.
Oui, vous pouvez congeler les cookies cuits. Assurez-vous de les placer dans un contenant hermétique.
Des boules de pâte d'environ 2,5 cm de diamètre sont idéales pour obtenir des cookies uniformes.
Oui, vous pouvez utiliser un mélange de farine sans gluten, mais cela peut affecter la texture des cookies.
Merci !
Invité
Trop bon !