Poulet sauce au vin facile
A servir avec du riz ou des pâtes
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
4 Morceaux de poulet3 Ou 4 carottes2 Oignons500 G de champignons frais ou surgelés100 G d'olives vertes dénoyautées1 Bouteille de vin rouge1 Pincée de sel1 Pincée de poivre
Préparation
Faire doré le poulet dans une sauteuse et dans une poële, faire revenir les carottes, les champignons et les oignons.
Lorsque le poulet est bien doré sur les 2 faces, incorporer les légumes dans la sauteuse ainsi que les olives.
Recouvrir la préparation de vin rouge (environ moitié bouteille).
Laisser cuire à feu doux environ 1 heure.
A servir avec du riz ou des pâtes.
Pour 100 g :
Calories 44 kcal
Protéines 0 g
Glucides 4 g
Lipides 1 g
Publié par Katoune
Merci !
2 commentaires
Katoune
Merci
IANOU
Effectivement, c'est facile, bravo