Les Biscuits De Ma Princesse
12 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Les biscuits de ma princesse sont une vraie tradition familiale où la pâtisserie rime avec art de vivre. Dans beaucoup de cultures, préparer des biscuits, c’est partager des moments de convivialité et de joie, surtout pendant les fêtes. Cette recette est aussi l’occasion parfaite pour laisser les enfants exprimer leur créativité en décorant les biscuits, un vrai moment de complicité en famille.
Originaires d’Europe, ces biscuits sucrés sont souvent offerts en cadeau ou dégustés lors d’occasions spéciales. La douceur de la vanille associée à la texture fondante du beurre offre une explosion de saveurs qui reste en mémoire. Célébrer la magie de l’enfance avec ces petites douceurs, c’est perpétuer une tradition précieuse et intemporelle.
Originaires d’Europe, ces biscuits sucrés sont souvent offerts en cadeau ou dégustés lors d’occasions spéciales. La douceur de la vanille associée à la texture fondante du beurre offre une explosion de saveurs qui reste en mémoire. Célébrer la magie de l’enfance avec ces petites douceurs, c’est perpétuer une tradition précieuse et intemporelle.
Trucs & Astuces
- Utilisez du beurre mou pour une pâte plus homogène.
- Ajoutez un peu de sel pour rehausser le goût des biscuits.
- Laissez reposer la pâte au frais pour des biscuits plus croustillants.
- Pour des biscuits bien formés, utilisez un pistolet à biscuits.
- Surveillez la cuisson, car chaque four est différent.
- Laissez les biscuits refroidir avant de les décorer.
- Impliquer les enfants dans la décoration rend la recette encore plus amusante.
Ingrédients
- Farine 300 grammes
- Beurre mou 180 grammes
- Sucre glace 80 grammes
- Œuf 1
- Levure chimique 0.5 sachet
- Vanille liquide 1 cuillère à café
- Farine
- Petits bonbons et gel vahiné
Préparation
-
Étape 1Mélanger le beurre pommade avec le sucre, l'œuf, puis ajouter le sel, la levure et la vanille.
-
Étape 2Mettre la pâte au frais pendant 30 minutes. Sortir la pâte et former des biscuits, en utilisant un pistolet à biscuit si désiré. Faire cuire les biscuits pendant 12 à 15 minutes à 160°.
-
Étape 3Laisser les jolies princesses s'amuser pour la décoration.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 693 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 70,7 g
Lipides 36,9 g
Publié par Dailys
Questions fréquentes
Les biscuits se conservent jusqu'à une semaine dans une boîte hermétique à température ambiante.
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile, mais la texture des biscuits sera différente.
Pour des biscuits plus croustillants, vous pouvez ajouter un peu plus de sucre ou cuire un peu plus longtemps.
Oui, vous pouvez utiliser du sucre brun ou du sucre de coco, mais cela peut changer légèrement le goût.
Oui, vous pouvez remplacer l'œuf par une compote de pommes ou un mélange de graines de lin et d'eau.
Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des fruits secs ou des épices comme la cannelle pour varier les saveurs.
La taille idéale est d'environ 2 à 3 cm de diamètre pour une cuisson uniforme.
Oui, vous pouvez congeler la pâte à biscuits. Assurez-vous de bien l'emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Cette recette produit environ 20 à 25 biscuits, selon la taille que vous leur donnez.
La température idéale pour cuire ces biscuits est de 160°C.
Merci !
12 commentaires
campanule
un chef d'œuvre,bravo!
Dailys
hayate de Marseille
et si tout le monde essayait ces gâteaux et c'est ce que je vais faire!
jeanmerode
tres beaux biscuits,bravo a la princese
italmo
COMME LES COPINES ET BISOUS
Dailys
merci à vous tous !!
Notre am❤ur de cuisine
Super bravo a la princesse!
GUY59620
de superbes biscuits très belle réussite
une bonne nuit bises guy
Justine-cuisine (ephemer)
ils sont tres jolis ces biscuits
Mam'presso
De beaux biscuits comme ça, ça donne envie d'y goûter !