Cookies aux M&Ms
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans l'univers des douceurs, les cookies aux M&Ms se distinguent comme des véritables stars. Le beurre crémeux se mélange harmonieusement avec le sucre, créant un mélange doux et savoureux. L'œuf, en apportant une texture légère, s'incorpore parfaitement à la préparation.
La farine et la levure, en véritables alliées, contribuent à l'onctuosité de la pâte. Les M&Ms, avec leurs couleurs éclatantes, se glissent dans la pâte, prêts à libérer leur douceur à chaque bouchée. Après une courte cuisson au four, ces cookies deviennent des trésors dorés, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Impossible de résister à cette explosion de saveurs et de couleurs !
La farine et la levure, en véritables alliées, contribuent à l'onctuosité de la pâte. Les M&Ms, avec leurs couleurs éclatantes, se glissent dans la pâte, prêts à libérer leur douceur à chaque bouchée. Après une courte cuisson au four, ces cookies deviennent des trésors dorés, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Impossible de résister à cette explosion de saveurs et de couleurs !
Trucs & Astuces
- Utilisez du beurre mou pour une texture plus crémeuse et des cookies moelleux.
- Ne pas trop mélanger la pâte après avoir ajouté la farine pour éviter des cookies durs.
- Variez les M&Ms en utilisant des saveurs différentes pour des cookies uniques.
- Espacer les boules de pâte sur la plaque pour permettre aux cookies de s'étaler correctement.
- Surveillez la cuisson pour éviter que les cookies ne deviennent trop dorés.
- Laissez refroidir les cookies sur la plaque quelques minutes avant de les transférer sur une grille.
- Conservez les cookies dans une boîte hermétique pour maintenir leur fraîcheur.
Ingrédients
- Beurre mou 90 grammes
- Sucre 75 grammes
- Œuf 1
- Farine 170 grammes
- Levure chimique 0.5 sachet
- M&Ms 150 grammes
Préparation
-
Étape 1Fouettez le beurre avec le sucre.
-
Étape 2Ajoutez l'œuf et mélangez bien.
-
Étape 3Incorporez la farine et la levure.
-
Étape 4Concassez les M&Ms en les mettant dans un sac de congélation et en les éclatant avec un rouleau à pâtisserie.
-
Étape 5Formez des boules de pâte que vous disposerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
-
Étape 6Faites cuire 10-12 minutes à 180 degrés.
Mots-clés: cacahuètes, chocolat, cookies, M&Ms
Une portion (env. 70 g) :
Calories 273 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 31,8 g
Lipides 13,0 g
Publié par Rolly
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du beurre salé, mais cela ajoutera un goût salé à vos cookies. Ajustez la quantité de sucre si nécessaire.
Pour des cookies plus moelleux, vous pouvez ajouter un peu plus de beurre ou un peu de lait à la pâte.
Oui, vous pouvez remplacer les M&Ms par des pépites de chocolat, des noix ou d'autres bonbons selon vos préférences.
Les cookies peuvent être conservés dans une boîte hermétique à température ambiante pendant environ une semaine.
Oui, vous pouvez congeler la pâte à cookies. Formez des boules et placez-les sur une plaque, puis congelez-les avant de les transférer dans un sac de congélation.
Les cookies sont cuits lorsqu'ils sont légèrement dorés sur les bords. Ils continueront à cuire un peu après avoir été retirés du four.
Oui, vous pouvez ajouter de l'extrait de vanille ou d'autres arômes pour rehausser le goût de vos cookies.
Des boules de pâte d'environ 2,5 cm de diamètre sont idéales pour obtenir des cookies de taille standard.
Si votre pâte est trop collante, vous pouvez ajouter un peu plus de farine jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Ce n'est pas nécessaire, mais laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes peut améliorer la texture des cookies.
Merci !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Kerrebrock
Dois je mettre les cookies dans la pâte avant cuisson ou dessus merci de me répondre
italmo
SUPERBES CES PETITS GATEAUX