Muffins aux éclats de pralines roses
Une recette de muffins facile et rapide par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Farine 200 grammes
- Levure chimique moelleux prolongés vahiné 1 sachet
- Pralines roses concassées vahiné 1 sachet
- Sel 2 pincées
- Œuf 1
- Sucre en poudre 150 grammes
- Sucre vanillé 1 sachet
- Lait 150 centilitres
- Beurre fondu 125 grammes
Préparation
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Étape 1Mélanger la farine, la levure, les pralines et le sel.
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Étape 2Dans un autre saladier, mélanger l'œuf, les sucres, le lait et le beurre fondu.
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Étape 3Incorporer le tout au mélange farine-pralines sans trop travailler la pâte.
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Étape 4Verser dans 15 moules à muffins anti-adhésifs.
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Étape 5Enfourner 25 min dans un four préchauffé à 180°.
Mots-clés: muffins, pralines roses
Une portion (env. 90 g) :
Calories 283 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 22,1 g
Lipides 15,3 g
Publié par lyly59
Questions fréquentes
Cette recette permet de réaliser 15 muffins.
Les ingrédients principaux sont la farine, la levure chimique, les pralines roses, l'œuf, le sucre, le lait et le beurre.
Oui, vous pouvez remplacer les pralines roses par des pépites de chocolat ou des fruits secs selon vos préférences.
La température de cuisson recommandée est de 180°C.
Les muffins doivent cuire pendant environ 25 minutes.
Il est recommandé d'utiliser des moules à muffins anti-adhésifs pour un démoulage facile.
Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre d'un muffin ; s'il en ressort propre, les muffins sont cuits.
Il est préférable de cuire la pâte immédiatement après l'avoir préparée pour de meilleurs résultats.
Les muffins peuvent être conservés dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours.
Oui, les muffins peuvent être congelés. Assurez-vous de les emballer individuellement pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
Merci !

5 commentaires
émil hee
Je viens de les faire et c'est délicieux. Par contre, je n'ai mis que 100 g de sucre.
lafeecrochette
Une bonne recette, je la prends !
Biz.
ROSELINE 26
Parfait pour moi miam miam et bisous à toi
jeanmerode
superbes tes muffins
vece helena
très beau tes muffins. merci et très bonne journée