Pain garni au fromage
Une recette d'entrée facile et rapide par marylineH
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 boule de pain (ici maison)1 boule de mozzarella1/2 paquet de râpé30 gr de beurre2 tiges de persil fraisSel, poivre
Préparation:
Couper le pain en faisant des tranches dans la longueur et la largeur.
Ne pas découper jusqu'au bout, il faut que le pain tienne seul.
Découper la mozzarella et mettre un morceau entre chaque tranche de pain.
Faire de même avec le râpé.
Sel, poivre, persil et finir par le beurre sur le dessus du pain.
Au four 15 minutes à 200°.
On peut varier les fromages comme du Reblochon, du Roquefort, du Cantal...
Publié par marylineH
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