~Pizza fraises, bananes et chocolat blanc~
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans un univers où les fraises et les bananes se rencontrent, une boule de pâte à pizza se transforme en une délicieuse toile sucrée. La cassonade se précipite pour apporter une touche de douceur. Le chocolat blanc, tel un artiste, dessine de délicats motifs sur cette création gourmande. Pour finir, un filet de sirop d'érable s'invite à la fête, ajoutant une note magique à chaque bouchée.
Trucs & Astuces
- Préchauffez toujours votre four avant de commencer la cuisson pour garantir une cuisson uniforme.
- Utilisez des fruits frais pour un goût optimal et une meilleure texture.
- Ne surchargez pas la pizza avec trop de garnitures pour éviter qu'elle ne devienne détrempée.
- Badigeonnez la pâte de beurre fondu pour obtenir une croûte dorée et savoureuse.
- Ajoutez le chocolat blanc à la fin pour qu'il conserve sa texture fondante.
- Servez immédiatement après la cuisson pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.
- Expérimentez avec d'autres fruits comme des kiwis ou des mangues pour varier les plaisirs.
Ingrédients
- Pâte à pizza - environ 1/2 lb 250 grammes
- Bananes - émincées 3
- Fraises - émincées 10 à 12
- Cassonade - 3 cuillères à soupe 45 millilitres
- Chocolat blanc - fondu 70 grammes
- Sirop d'érable - pour la fin
- Beurre - fondu 30 millilitres
Préparation
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Étape 1Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
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Étape 2Abaisser la pâte à pizza en un cercle de 25 cm (10 po) et la déposer sur une plaque de cuisson. Badigeonner la pâte de beurre fondu et cuire au four pendant 8 minutes, jusqu'à ce que le pourtour soit doré.
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Étape 3Répartir les bananes et les fraises sur la pâte, puis saupoudrer de cassonade. Cuire au four de 5 à 8 minutes.
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Étape 4Tremper une fourchette dans le chocolat blanc et créer des lignes en la secouant doucement au-dessus de la pizza.
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Étape 5
Mots-clés: bananes, chocolat blanc, fraises, pizza
Une portion (env. 140 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 44,9 g
Lipides 5,6 g
Publié par Lexibule
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser une pâte à tarte ou une pâte feuilletée si vous préférez.
Il est préférable d'utiliser des fruits frais pour une meilleure texture et saveur, mais vous pouvez utiliser des fruits surgelés si nécessaire.
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des kiwis ou des mangues selon vos goûts.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou noir si vous préférez.
Non, cette recette contient de la pâte à pizza qui contient généralement du gluten. Vous pouvez utiliser une pâte à pizza sans gluten.
La préparation et la cuisson prennent environ 20 minutes au total.
Il est préférable de la préparer juste avant de la servir pour qu'elle soit chaude et croustillante.
Utilisez du sirop d'érable pur pour une meilleure saveur.
Cette pizza est sucrée, idéale pour un dessert ou un goûter.
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