Quiche au Boursin ail et fines herbes et à la tomate
Une recette de quiche excellente par lyly59
8 Commentaires
193 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1 pièce
- Boursin ail et fines herbes 1 emballage
- Tomates 5 pièces
- Poivre - À votre goût
- Huile d'olive 1 filet
Préparation
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Étape 1Penser à sortir le Boursin du frigo afin qu'il s'étale bien.
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Étape 2Étaler la pâte dans une tourtière, la piquer avec les dents d'une fourchette.
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Étape 3Couper les tomates en rondelles.
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Étape 4Préchauffer le four à 200°.
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Étape 5Étaler le Boursin sur la pâte.
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Étape 6Disposer les rondelles de tomates. Poivrer. Verser le filet d'huile.
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Étape 7Enfourner à 200° pour 25 min.
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Étape 8
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Étape 9
Mots-clés: boursin, quiche, tarte, tarte salé, tomates
Une portion (env. 220 g) :
Calories 314 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 28,6 g
Lipides 17,6 g
Publié par lyly59
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité apportera une belle harmonie avec le crémeux du Boursin et la douceur des tomates.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et aromatique complétera parfaitement les herbes et l'ail du Boursin.
- Rosé: Un rosé léger et fruité sera idéal pour accompagner la quiche, apportant une touche de fraîcheur.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer le Boursin par un autre fromage crémeux comme le fromage de chèvre ou le fromage à tartiner.
Vous pouvez conserver la quiche au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 à 4 jours.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des épinards, des poivrons ou des courgettes selon vos préférences.
Pour réchauffer la quiche, préchauffez votre four à 180°C et enfournez-la pendant environ 10-15 minutes.
Oui, vous pouvez préparer la quiche à l'avance et la conserver au réfrigérateur avant de la cuire.
Cette recette donne environ 6 portions.
Oui, vous pouvez utiliser une pâte brisée si vous préférez.
Vous pouvez utiliser du poivre noir, du poivre blanc ou même du poivre de Cayenne pour un peu de piquant.
Oui, cette quiche est entièrement végétarienne.
Pour des mini-quiches, réduisez le temps de cuisson à environ 15-20 minutes.
Merci !
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
lyly59
merci à tous !!!!
Nanoue
Excellente quiche je vais m'y mettre tout de suite....
Mamyloula
Je sens déjà le gout d'ici bisous
equinoxedivin
Faut essayer.
equinoxedivin!
Anettes7024
Superbe quiche!
italmo
UNE BIEN BELLE QUICHE BIEN COLOREE ET DELICIEUSE
Poivré Seb
Miam miam rien d'autre à dire
;0)
Seb
cuisinette
bien fraiche quiche j'aime beaucoup. merci et bises.