Roses des sables chocolat noir
Une recette de dessert chocolatée par campanule
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Cornflakes 110 grammes
- Amandes effilées 100 grammes
- Sucre impalpable 30 grammes
- Chocolat noir de couverture 215 grammes
Préparation
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Étape 1Faire fondre le chocolat et le sucre au bain-marie.
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Étape 2Faire griller à sec les amandes effilées dans une poêle sans matière grasse, et laisser refroidir.
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Étape 3Dans un grand plat, mélanger amandes et cornflakes, ajouter le chocolat fondu et bien mélanger à la cuillère en bois, toutes les pétales doivent être bien enrobées de chocolat !
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Étape 4À la cuillère à café, remplir des petites caissettes en papier en tassant bien, mettre au frigo environ 1 h, avant de déguster.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 330 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 16,7 g
Lipides 23,0 g
Publié par campanule
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait, mais cela changera le goût et la texture des roses des sables.
Conservez-les dans une boîte hermétique à température ambiante, elles se conservent bien pendant environ une semaine.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits secs, des noix ou des pépites de chocolat pour varier les saveurs.
Oui, assurez-vous simplement que les cornflakes que vous choisissez sont certifiés sans gluten.
La préparation prend environ 15 minutes, plus 1 heure de réfrigération.
Oui, vous pouvez omettre les amandes ou les remplacer par d'autres noix ou graines.
Oui, cette recette est simple et peut être réalisée avec des enfants sous supervision.
Utilisez un chocolat noir de couverture avec au moins 70% de cacao pour un meilleur goût.
Oui, vous pouvez utiliser des caissettes en silicone, mais assurez-vous de bien les graisser pour un démoulage facile.
Cette recette donne environ 20 petites roses des sables, selon la taille des caissettes.
Merci !
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- italmo a trouvé ça délicieux!.
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italmo
TRES BELLE RECETTE J'AIME BEAUCOUP CE GATEAU