Pizza sucrée banane chocolat coco
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans un univers où la pâte à pizza aspire à être plus qu'un simple plat salé, elle se métamorphose en une délicieuse friandise sucrée. Cette pizza sucrée aux bananes et chocolat, agrémentée de noix de coco, promet une expérience gustative inoubliable. Imaginez des bananes savoureuses se prélassant sur une couche de chocolat noir, tandis que la noix de coco, légère comme un nuage, se joint à la fête. Chaque bouchée devient une aventure sucrée à savourer sans modération.
Trucs & Astuces
- Utilisez une pâte à pizza maison pour un goût authentique.
- Choisissez des bananes bien mûres pour une douceur optimale.
- Pour un chocolat encore plus savoureux, optez pour un chocolat noir de qualité.
- Ajoutez une pincée de sel au chocolat fondu pour rehausser les saveurs.
- Laissez la pizza refroidir légèrement avant de la couper pour éviter que le chocolat ne coule.
- Servez avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.
Ingrédients
- Pâte à pizza maison 1
- Sucre blanc 10 grammes
- Bananes mûres 2
- Chocolat noir 100 grammes
- Noix de coco râpée 15 grammes
Préparation
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Étape 1Étalez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
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Étape 2Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette, saupoudrez toute la surface de sucre.
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Étape 3Faites fondre le chocolat au bain-Marie et tartinez la pâte à pizza de chocolat.
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Étape 4Disposez dessus les rondelles de banane et saupoudrez de noix de coco râpée.
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Étape 5Enfournez 15 minutes à 200 degrés.
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Étape 6Laissez refroidir quelques instants avant de découper.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 251 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 38,4 g
Lipides 6,2 g
Publié par Rolly
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser une pâte à pizza du commerce si vous ne souhaitez pas préparer la pâte maison.
Le chocolat peut être fondu au bain-Marie ou au micro-ondes. Si vous utilisez le micro-ondes, faites-le fondre par intervalles de 30 secondes pour éviter qu'il ne brûle.
Oui, vous pouvez remplacer les bananes par d'autres fruits comme des fraises, des pommes ou des poires selon vos préférences.
La pizza sucrée se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Réchauffez-la légèrement avant de servir.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres garnitures comme des noix, des amandes ou même un peu de miel pour plus de douceur.
La température idéale pour cuire la pizza est de 200 degrés Celsius.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait si vous préférez un goût plus doux.
Non, cette recette n'est pas végétalienne en raison de l'utilisation de chocolat noir qui peut contenir des produits laitiers. Assurez-vous d'utiliser un chocolat noir sans produits laitiers pour une version végétalienne.
Cette recette donne environ 4 portions, selon la taille des parts.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours avant de l'utiliser.
Merci !
Invité
C'EST BON