Burger tomates mozzarella
Une recette de burger appétissante par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
4 Commentaires
86 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pains à burgers - toaster
- Sauce - au choix
- Steaks haché - cuis
- Oignon - émincé
- Tomates - tranches fines
- Fromage fondu - à la mozzarella
- Salade
Préparation
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Étape 1Dépêchez votre sauce sur vos burgers.
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Étape 2Ajoutez une tranche de fromage sur le steak, que vous aurez disposé dessus en fin de cuisson.
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Étape 3Ajoutez les tomates, les oignons et la salade, puis refermez votre burger et dégustez.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Merlot: Un vin rouge fruité et souple qui complète la richesse du fromage mozzarella et la saveur du steak.
- Chardonnay: Un vin blanc avec une belle acidité qui équilibre la richesse du burger et apporte des notes de fruits.
- Rosé: Un vin frais et léger qui s'accorde bien avec les tomates et la salade, tout en étant suffisamment polyvalent pour accompagner le burger.
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser n'importe quelle sauce de votre choix, comme de la mayonnaise, du ketchup, de la moutarde ou une sauce barbecue.
Les steaks hachés peuvent être cuits à la poêle, sur le grill ou au barbecue. Assurez-vous de les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des cornichons, des poivrons, ou des avocats selon vos préférences.
Ajoutez la tranche de mozzarella sur le steak pendant les dernières minutes de cuisson et couvrez la poêle ou le grill pour aider le fromage à fondre.
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance, mais il est préférable de monter les burgers juste avant de les déguster pour qu'ils restent frais.
Vous pouvez toaster les pains à burger au grille-pain, à la poêle avec un peu de beurre, ou sur le grill jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
La préparation et la cuisson des burgers prennent environ 20 à 30 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser des pains à burger sans gluten si vous avez des restrictions alimentaires.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 2 jours.
Des frites, une salade ou des chips sont d'excellents accompagnements pour ce burger.
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
italmo
DES BURGERS BIEN TENTANTS ET APPETISSANTS
MERCI BISOUS
katcelau
je ne ss pas trop burger mais les tiens sont supers !!! bizzz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui les bon burgers de Papa!
jeanmerode
un bon burger