SALADE DE POIVRON ET TOMATE A L'AIL

Une recette de salade maison par khadidja

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 g de poivrons100 g de tomates3 gousses d'ail1 c.s d'huile d'olive1/2 c.c de paprikaSel

Préparation:

Griller les poivrons, les peler et les couper en cubes, passer les tomates dans de l'eau bouillante pour leur ôter leur peau et les couper en cubes.
Dans une poêle mettre l'huile, l'ail épluché et couper en rondelles, le sel, le paprika et faire revenir puis ajouter la tomate ensuite le poivron et laisser cuire 10 mn a feu doux.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 53 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,9 g   Lipides 2,9 g  

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