Tarte aux mirabelles
Superbe j'adore ta tarte aux mirabelles - italmo
6 Commentaires
201 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1 pièce
- Biscuits palets breton 6 pièces
- Mirabelles - Quantité à déterminer selon les préférences
- Cassonade pure canne - Beghin Say 20 grammes
Préparation
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Étape 1Couper chaque mirabelle en 2 et enlever le noyau.
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Étape 2Préchauffer le four à 200°.
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Étape 3Étaler la pâte dans une tourtière, la piquer avec les dents d'une fourchette.
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Étape 4Émietter les biscuits sur la pâte. Bien les répartir.
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Étape 5Disposer les mirabelles.
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Étape 6Soupoudrer de cassonade.
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Étape 7Enfourner pour 25 à 30 min.
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Étape 8Bonne dégustation !!!!!!
Mots-clés: cassonade, mirabelles, pâte feuilletée, tarte
Publié par lyly59
Accord mets et vin
- Gewürztraminer: Un vin blanc aromatique avec des notes florales et épicées qui complètent la douceur des mirabelles.
- Muscat: Un vin doux et fruité qui met en valeur le goût sucré des mirabelles tout en apportant une belle fraîcheur.
- Chardonnay (non boisé): Un vin blanc avec une acidité équilibrée qui accompagne bien la pâte feuilletée et les fruits.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer les mirabelles par d'autres fruits comme des pêches, des abricots ou des prunes.
La tarte se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez préparer la tarte à l'avance et la conserver au réfrigérateur avant de la cuire.
La tarte est cuite lorsque la pâte est dorée et que les mirabelles sont tendres.
Oui, une pâte brisée peut également être utilisée, mais la texture sera différente.
Une tourtière de 24 à 26 cm de diamètre est idéale pour cette recette.
Cela dépend de votre goût et de la douceur des mirabelles. Si elles sont très sucrées, vous pouvez réduire la quantité de cassonade.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la vanille pour rehausser les saveurs.
Pour une tarte plus croustillante, vous pouvez précuire la pâte pendant 10 minutes avant d'ajouter les garnitures.
Oui, vous pouvez congeler la tarte non cuite. Assurez-vous de bien l'emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Merci !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Invité
Très appétissante cette tarte.
lyly59
merci à tous !!!!
Mamyloula
Une belle tarte avec de la cassonade bien de chez nous (la brune) miam bisous
cuisinette
très bonne et excellente tarte aux mirabelles.merci.bises.
Cuisineplaisir
J'adore les mirabelles... Et sa tarte
italmo
SUPERBE J'ADORE TA TARTE AUX MIRABELLES
BISES