Compote aux fruits du verger *Pour Bébé*
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans un verger enchanté, une petite pomme malicieuse danse avec une poire rieuse. Une pêche pétillante et un abricot espiègle se préparent à faire la fête. Ensemble, ils se glissent dans un bol magique.
Quelques gouttes d'eau et une pincée de jus de citron viennent les chatouiller pour révéler leurs saveurs éclatantes. La chef d'orchestre, Maman, mixe cette joyeuse bande jusqu'à obtenir une douce mélodie onctueuse. Voilà une compote toute mignonne, prête à ravir les papilles des tout-petits et à faire sourire les plus grands !
Quelques gouttes d'eau et une pincée de jus de citron viennent les chatouiller pour révéler leurs saveurs éclatantes. La chef d'orchestre, Maman, mixe cette joyeuse bande jusqu'à obtenir une douce mélodie onctueuse. Voilà une compote toute mignonne, prête à ravir les papilles des tout-petits et à faire sourire les plus grands !
Trucs & Astuces
- Utilisez des fruits de saison pour une meilleure saveur.
- Ajoutez une pincée de cannelle pour rehausser le goût.
- Pour une texture plus lisse, mixez plus longtemps.
- Conservez la compote dans des pots hermétiques au réfrigérateur.
- Pour un goût plus acidulé, ajoutez un peu plus de jus de citron.
- Ne jetez pas les peaux de fruits, elles peuvent être utilisées pour faire un bouillon.
- Servez la compote avec un yaourt nature pour un goûter équilibré.
Ingrédients
- Pomme 1
- Poire 1
- Pêche 1
- Abricot 1
- Eau 0.5 bouchon
- Jus de citron 0.5 cuillère à café
Préparation
-
Étape 1Maman épluche et coupe en dés les fruits, puis les met dans le bol de son robot avec l'eau et le jus de citron.
-
Étape 2Elle programme le robot pour 6 minutes à 100 °C à vitesse 4.
-
Étape 3À la sonnerie, elle mixe la préparation pendant 30 secondes à vitesse 9, verse dans des mini ramequins, laisse refroidir et sert à bébé pour le goûter.
Pour 100 g :
Calories 55 kcal
Protéines 0 g
Glucides 11 g
Lipides 0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Cette compote peut être introduite dès l'âge de 6 mois, lorsque votre bébé commence à manger des aliments solides.
Oui, vous pouvez remplacer les fruits par d'autres variétés selon les préférences de votre bébé ou la saison.
La compote peut être conservée au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 à 5 jours.
Oui, vous pouvez congeler la compote dans des bacs à glaçons ou des petits contenants pour une utilisation ultérieure.
Si votre bébé a des allergies, il est préférable de consulter un pédiatre avant d'introduire de nouveaux aliments. Vous pouvez également omettre certains fruits.
La compote doit être lisse et sans morceaux pour faciliter la consommation par les bébés.
Il est recommandé de ne pas ajouter de sucre ou d'édulcorants pour les bébés, car ils n'en ont pas besoin.
Les fruits doivent être fermes mais légèrement souples au toucher, sans taches brunes ou signes de moisissure.
Oui, un mixeur à main fonctionne très bien pour obtenir la consistance lisse souhaitée.
Cette recette donne environ 2 à 3 portions, selon la taille des ramequins utilisés.
Merci !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui bébé se régale! et tres gourmand des goûters maison de maman
italmo
UNE DELICIEUSE COMPOTE AUX FRUITS POUR REGALER BEBE
BISOUS