Croque-monsieur italien (version Dukan)
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Découvrez le croque-monsieur italien version Dukan, une recette légère et gourmande qui met à l'honneur la mozzarella allégée. Ce fromage savoureux apporte une texture crémeuse sans culpabilité. Pour un repas équilibré, on combine du pepperoni de dinde et du blanc de poulet, des ingrédients riches en saveurs et faibles en matières grasses.
La mozzarella fond délicatement sur les tomates séchées, offrant une belle explosion de goûts méditerranéens. Rapide et facile à préparer, ce croque-monsieur est parfait pour tous ceux qui veulent se régaler sans négliger leur ligne.
La mozzarella fond délicatement sur les tomates séchées, offrant une belle explosion de goûts méditerranéens. Rapide et facile à préparer, ce croque-monsieur est parfait pour tous ceux qui veulent se régaler sans négliger leur ligne.
Trucs & Astuces
- Utilisez du pain de mie Dukan pour rester dans le cadre de votre régime.
- Ajoutez des épices comme l'origan pour rehausser le goût.
- Pour une texture encore plus fondante, optez pour de la mozzarella allégée.
- N'hésitez pas à varier les viandes en utilisant du jambon ou du poulet grillé.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Pour un croque-monsieur encore plus croustillant, toastez-le légèrement avant de le cuire.
- Pensez à couper la tomate en petits dés pour une meilleure répartition des saveurs.
Ingrédients
- Pain de mie Dukan 2 tranches
- Pepperoni de dinde 2 tranches
- Blanc de poulet 1 tranche
- Tomate séchée - sous-vide 0.5 tranche
- Mozzarella allégée 15 grammes
- Origan
Préparation
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Étape 1Couper la tomate en dés.
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Étape 2Préparer une tranche de pain de mie, ajouter une tranche de pepperoni, 1/2 tranche de blanc de dinde et une tranche de mozzarella.
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Étape 3Parsemer les dés de tomates séchées et une pincée d'origan, puis ajouter une autre tranche de pepperoni et une tranche de pain de mie avant de cuire à l'appareil à croque-monsieur ou au four.
Mots-clés: allégé, croque-monsieur, dinde, dukan, mozarella, pepperoni, poulet, régime dukan
Publié par La cuisine de Fanie
Questions fréquentes
Le pain de mie Dukan est un type de pain faible en glucides, conçu pour s'intégrer dans le régime Dukan, qui privilégie les protéines et limite les glucides.
Oui, vous pouvez remplacer le pepperoni de dinde par du jambon, du poulet ou toute autre viande maigre selon vos préférences.
Pour rendre cette recette végétarienne, vous pouvez omettre la viande et ajouter des légumes comme des épinards, des poivrons ou des champignons.
Le croque-monsieur peut être cuit dans un appareil à croque-monsieur ou au four. Si vous utilisez le four, préchauffez-le à 180°C et faites cuire pendant environ 10-15 minutes.
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance et assembler le croque-monsieur juste avant de le cuire pour qu'il soit frais.
Le nombre de calories peut varier selon les ingrédients exacts utilisés, mais en général, un croque-monsieur Dukan est relativement faible en calories par rapport à une version classique.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de fromage, mais cela peut affecter le nombre de calories et la texture du croque-monsieur.
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme du poivre, du paprika ou des herbes de Provence pour rehausser la saveur de votre croque-monsieur.
Il est préférable de consommer le croque-monsieur immédiatement après la cuisson, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.
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- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
viou007
Pas de mozzarella pour dukan interdit même ...
Cuisineplaisir
J'aime bcp