Muffins au chocolat
Une recette de muffins chocolatée par mxellecloclo01
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Œufs 3
- Farine 100 grammes
- Sucre 60 grammes
- Chocolat noir 50 grammes
- Crème liquide 1 cuillère à soupe
Préparation
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Étape 1Préchauffer votre four à 180°.
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Étape 2Dans un saladier, mélanger les 3 œufs avec le sucre puis ajouter la farine.
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Étape 3Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre.
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Étape 4Ajouter les deux préparations puis bien mélanger.
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Étape 5Beurrez et farinez votre plat à gâteau et verser votre préparation.
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Étape 6Faire cuire pendant 20 min.
Mots-clés: desert chocolat, Muffins au chocolat
Une portion (env. 140 g) :
Calories 533 kcal
Protéines 12,9 g
Glucides 56,1 g
Lipides 24,4 g
Publié par mxellecloclo01
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait, mais cela rendra les muffins plus sucrés.
Vous pouvez insérer un cure-dent au centre des muffins. S'il en ressort propre, ils sont cuits.
Oui, vous pouvez ajouter des noix, des pépites de chocolat ou des fruits comme des framboises pour varier les saveurs.
Les muffins se conservent jusqu'à 3 jours à température ambiante dans un contenant hermétique.
Oui, vous pouvez congeler les muffins. Assurez-vous de les emballer hermétiquement pour éviter les brûlures de congélation.
Cette recette donne environ 6 à 8 muffins, selon la taille des moules utilisés.
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt nature ou du lait pour une version plus légère.
Il est préférable de cuire la pâte immédiatement pour de meilleurs résultats, mais vous pouvez la conserver au réfrigérateur pendant quelques heures.
La température idéale pour cuire les muffins est de 180°C, comme indiqué dans la recette.
Ça a l'air bon !
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
campanule
hummmmmmmmmmmmmmmm
un réel plaisir