Madeleines aux pépites de chocolat et poudre d'amande.

Une recette de madeleines appétissante par lydie44

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Difficile

Ingrédients (6 personnes):

120Gr de beurre fondu 2Oeufs 80Gr de sucre 1Sachet de sucre vanillé 100Gr de farine 50Gr de poudre d'amande 1/2Sachet de levure alsa 1 Bouchon de rhum 100Gr de pépites de chocolat.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.


Mélanger les oeufs et les sucres, tamiser la farine, la poudre d'amande et la levure, et l'ajouter au mélanger oeufs+sucre, ajouter le beurre fondu, le bouchon de rhum et les pépites de chocolat, puis mettre cette préparation au frigo pendant 2 heures, (c'est pour avoir une belle bosse sur les madeleines). Puis verser la pâte dans les moules beurrés, enfourner pendant 12à 15 mn ça dépend du four. Bonne dégustation !!!!!



Mots-clés: Madeleines, pépites de cocolat, poudre d'amande, rhum.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 414 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 34,7 g   Lipides 25,3 g  

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Ça a l'air bon !

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Mamyloula

Tu nous gâtes merci

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