Gateau chocolat / noix de coco
Une recette de gateau excellente par nadila
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 gr de chocolat noir125 gr de beurre125 gr de sucre50 gr de farine2 oeufs2 cuillères a soupe de lait2 cuillères a soupe de noix de coco rapée
Pour le glaçage:30 gr de beurre30 gr de chocolat noir ou au laitun peu de noix de coco rapée
Préparation:
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie,
Separer les jaunes des blancs,
Dans un grand recipient mettre les jaunes d'oeufs, et le sucre,
Melanger au batteur jusqu'a ce que ça devienne mousseux,
Ajouter le lait, le chocolat, le beurre fondu, et la noix de coco,
Melanger a nouveau, ajouter la farine, puis les blancs d'oeufs en neige,
Moule : beurré et fariné,
Mettre a four chaud 30 mn a 180°,
Napper le glaçage quand le gateau est froid.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat
Une portion (env. 110 g) :
Calories 507 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 36,5 g
Lipides 35,4 g
Publié par nadila
Votes
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34 commentaires
billa
merci pour la recette et bonne annèè 2011 à tous
nadila
merci pour vos commentaires
bonne année 2011 a tous
bizzzzz
Invité
délicieux.......................
Invité
il a l'air super bon je vais l'essayer!!
Ambre
Merci pour la recette, elle est très bonne !!!!!
yami
merci pour la recettes
Invité
pas de levure?
nadila
merci a vous tous (toutes) pour vos commentaires
a bientôt j'espère
bon appétit lol
cordialement
laura
trop trop bon je vais le refaire dans pas longtemps c'est sur
invitéé
il es delicieu
tro tro bonnn mmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!