QUICHE RICHE !! (Poulet, Bacon, Viande de Grison et Feta)

Une recette de quiche maison par Nutella

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4 Commentaires
206

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pâte feuilletée3 oeufs25 cl de crème fraîche25 cl de lait100 g de Poulet (en tranche ou morceau)100 g de bacon100 g de viande de grisonFeta (fromage de brebis)Emmental râpéSel, poivre

Préparation:

Mettre le four à préchauffer à 250° pendant 10 minutes.


- Faire revenir dans une poele, le poulet, bacon et viande de grison pour donner un petit goût crousitillant et réserver après cuissont.


- Mélanger dans un saladier les oeufs, la crème fleurette et le lait.


- Salé, poivré à juste mesure..


- Dans un plat à tarde, déposer la pâte feuilletée préalablement sortie du réfigérateur 30 mn avant.


- Piquer un peu partout la pâte avec une fourchette afin d'éviter que celle-ci ne gonfle.


- Etaler un peu de fromage râpé.


- Mettre l'ensemble du poulet, bacon et viande de grison.


- Verser dessus le mélange (oeufs, crème + lait).


- Soupoudrez encore une peu de fromage râpé.


- Etaler sur l'ensemble de la quiche des petits dés de FETA.


Enfournez votre quiche à 220° / durée entre 30 à 45 minutes selon la puissance de votrre four.


BONNE APPETIT 


Mots-clés: quiche

Une portion (env. 240 g) :
Calories 391 kcal   Protéines 28,5 g   Glucides 2,4 g   Lipides 26,1 g  

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4 commentaires

Christophe l'alsacien

Je vais la tester ce soir

campanule

extra cette petite recette,merci

katcelau

a faire et vite!!!!!merci katcelau

hiver

5/5 à déguster aux sport d hiver

 

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