Brioche suisse

Une recette de dessert facile par ouassila

  • Recette de cuisine 4.78/5
4.8/5 (9 votes)
12 Commentaires
125

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

La pâte:
500g de farine
1/2c à café de sel
60g de sucre
20g de levure boulangére
3Oeufs
Mélange lait + eau
150g de beurre ramolli
La crème pâtissière:
2 Oeuf
25 g de farine
75g de sucre
1 verre de lait
Vanille

Préparation:

La pâte : 


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La crème pâtissière :


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Préparation :
Etalez la crème pâtissière sur toute la surface et parsemez de fruits confits ou raisins secs.
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Cuir 180° 30 à 35 mn.
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Une portion (env. 150 g) :
Calories 494 kcal   Protéines 12,4 g   Glucides 63,4 g   Lipides 18,6 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

melayers

une as de la patisserie bravo c'est delicieux

joyeux noel

mahyly35

une sorte de pain aux raisins géant...bravo..

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