Fritelles (Corse)
Une recette de dessert excellente par pascal914
1 Commentaires
246 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
500 grs de farine3 œufs1 sachet de levure chimique1 Brocciu frais ou 1 brousse20 cl de lait1 pincée de sel.
Préparation
Mélanger le tout et laisser poser 30 mn.
Mettre de l'huile de tournesol dans votre poelle.
Laissez bien chauffer l'huile.
Faites des petits beignets avec un cuillère à soupe.
Poser les beignets sur un essui tout et déguster chaud.
Avec du sucre ou ce que vous aimez.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 257 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 43,5 g
Lipides 2,2 g
Publié par pascal914
Ça a l'air bon !
pascal914
Oui c'est excellent je vous le conseil c'est la recette de ma Grand mère Corse ( Bustanico à visiter )
Voir aussi mon blog corse91470