Cookies comme au subway !!
Je l'ai essayé aujourd'hui et ils sont très bons - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100G de cassonade 60G de sucre 100G de beurre 180 G de farine 1 Oeuf 1Cc de bicarbonate de soude 120 Gr de chocolat noir /lait /blanc /m&m's . . . 1 Cc d arôme vanille
Préparation:
Préchauffer le four à 160°C.
Battre en crème le beurre, la cassonade et le sucre.
Incorporer l'oeuf et l'arôme à la vanille.
Y ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel, puis bien mélanger.
(Rq : Vous pouvez ajouter au mélange du cacao en poudre ou du chocolat si vous souhaitez les faire aux pépites de chocolat blanc par exemple).
Ajouter les brisures de chocolat (et/ou les m&m's, noix de macadamia ou tout ce qui est bon et vous passe par l'esprit).
Cuire sur une plaque à biscuits non graissée pendant 10-11 min (cuisson variable selon les fours donc à surveiller !!).
/ ! Pour avoir la consistance des cookies 'subway' ils doivent être moelleux à la fin de cuisson et il faut les laisser refroidir un peu pour être mangeables. Ne les faites pas trop cuire de peur de les penser pas assez cuits, c'est normal !
BON APPETIT et régalez vous .
Une portion (env. 100 g) :
Calories 451 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 57,4 g
Lipides 20,5 g
Publié par Patisseries-a
119 commentaires
Invité
j'ai souvent cherchée des cookies comme au subway et quand je les testés elles n'étaient pas parfaite mais avec cette recette mes reves sont exaucé !!
Invité
testé, goûté, et approuvé !!! merci
Ciliine
Bonjour tout le monde je n'ai pas encore fais la recette mais d'après les commentaires je suis bien partante pour les faire !
Juste que actuellement j'habite dans un pays étranger et pour l'instant je n'ai pas trouvé de bicarbonate de soude :/ donc je voulais savoir si c'était vraiment utile... Merci de votre réponse
Invité
combien de cacao faut il mettre pour des cookies au chocolat ?
Invité
C'est obliger de mette de la cassonade ?
Hana
Je vais essayer
Xylaise
J'ai testé plein de recette et aucune n'a été réussi, et celle-ci est super !
On ajouté des M&M's
Lauren2402
Recette testée à plusieurs reprises, toujours autant un succès...! Croustillants sur les bords, moelleux au centre : un régal ! Huuuummmmm
fandecookie
La même tête que subway mais il faut le cuire 2 a 3 min de plus et laisser refroidir avant de lenlever d
e la plaque
Martib
Trop bon