Cookies comme au subway !!

Je l'ai essayé aujourd'hui et ils sont très bons - Invité

  • Recette de cuisine 4.65/5
4.6/5 (77 votes)
119 Commentaires
354

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100G de cassonade 60G de sucre 100G de beurre 180 G de farine 1 Oeuf 1Cc de bicarbonate de soude 120 Gr de chocolat noir /lait /blanc /m&m's . . . 1 Cc d arôme vanille

Préparation:


Préchauffer le four à 160°C.
Battre en crème le beurre, la cassonade et le sucre.
Incorporer l'oeuf et l'arôme à la vanille.
Y ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel, puis bien mélanger.




(Rq : Vous pouvez ajouter au mélange du cacao en poudre ou du chocolat si vous souhaitez les faire aux pépites de chocolat blanc par exemple).




Ajouter les brisures de chocolat (et/ou les m&m's, noix de macadamia ou tout ce qui est bon et vous passe par l'esprit).
Cuire sur une plaque à biscuits non graissée pendant 10-11 min (cuisson variable selon les fours donc à surveiller !!).


/ ! Pour avoir la consistance des cookies 'subway' ils doivent être moelleux à la fin de cuisson et il faut les laisser refroidir un peu pour être mangeables. Ne les faites pas trop cuire de peur de les penser pas assez cuits, c'est normal !




BON APPETIT et régalez vous .


recette Cookies comme au subway !!  


recette Cookies comme au subway !!


Une portion (env. 100 g) :
Calories 451 kcal   Protéines 5,1 g   Glucides 57,4 g   Lipides 20,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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119 commentaires

Cookgirl

On en fait à peu près combien de cookies ??

CeCiEsTmOnPsEuDo

Je vais en faire demain

Invité

Beurre en pommade ou fondu ?

Mariiiie

je les adore ils sont parfait

Émilie

Juste délicieux ils sont croustillants sur les côtés et fondants à l'intérieur comme au Subway ! La meilleure recette !

Nom

Bonjour,
Soude ou sodium ?

susana

wow fini les cookies subway pour ma part! la même texture juste excellent!!!
j'ai essayé avec des smarties, hâte de tester avec chocolat blanc macadamia!
ps: rajouter 1 à 2min max de cuisson
merçi pour la recette!

lauryne Kubiak

Est ce que on peut le fairesans oeufs ?

Invité

Delicieux

lauryne Kubiak

Je les fais demain pour noël

Ils ont envie d'essayer

 354Invité, Invité et 352 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.