Poires meringuées
Une recette de dessert proposée par pepi
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (1 personne)
6 PoiresPetits bruns ( ou autres gateaux)3OeufsCréme patissiere1 Verre de vin rouge 1Pte cuillere à café de cannelle
Préparation
Faire cuire les poires avec le vin rouge et la cannelle, rajouter de l'eau pour les couvrir.
Tremper les gateaux dans le mélange eau vin et tapisser 1 plat passant au four (moi j'en met 1 peu plus qu'1 couche, selon gourmandise).
Mettre 1 couche de poires.
1 Bonne couche de creme patissiere.
Et finir par les poires.
Monter les blancs en neige avec 1 peu de sucre.
Poser la meringue en pics sur les poires et faire dorer au four.
Publié par pepi
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mamyloula
A voir plus tard comme je disais à Jean sur une de ses recettes de poire me voilà à la recherche de mon dessert à faire bisous et merci
ma truffe
mais c'est tout bon ça,merci
jeanmerode
belle idée de recette