popo

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Blinis tout simple

Une recette d'entrée excellente par popo

Recette de cuisine 4.67/5

4.7/5 (6 votes)

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Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Pots de yaourt nature type danone 2 Pots de lait entier 4 Pots de farine 4 Œufs 1 Sachet de levure chimique Sel

Préparation:

Mélangez dans un saladier dans l'ordre suivant pour qu'il n'y ait pas de grumeaux : la farine avec 2 pincées de sel et la levure, ajoutez les yaourts, le lait et enfin les oeufs.

Entre chaque ingrédients remuez bien, puis encore une fois après avoir mis les oeufs pour que la préparation soit homogène !

Faites chauffez une poêle à crêpe, avec un peu d'huile, puis versez une ptite louche de pâte, laissez la crèpe avoir 2 min de chaque côté, retournez la crêpe de l'autre côté quand toutes les bulles sont apparues et que les coins brunssent... Faites de même jusqu'à épuisement de la pâte !

Une portion (env. 120 g) :
Calories 231 kcal Protéines 10,9 g Glucides 31,5 g Lipides 3,6 g

Publié par popo

Ça a l'air bon !