Coucous marocain minute et ailes de poulets aux curry et pommes de terres.

Une recette de poulet maison par prissous

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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (1 personne):

Boite de couscous minute nature un oignon 4 gousses d'ails 2 grosses pommes de terre 4 tomates du curry un yaourt nature -35% de sucresel poivre gingembre en poudre et 5 ailes de poulets.

Préparation:

Je fait frire les ailes de poulets dans un wokavec du poivre et du sel ensuite je réserve dans un bol dans le wok je mais l'oignon émincéainsi que l'ail écrasé du gingembre en poudre quand le tout est réduit mettres les tomates coupé en dé puis mettre une cuillère à café de curry mélangé dans le yaourt et ensuite mettre les ailes de poulets attendres que sa réduits et c'est prêt. Le couscous faire bouillir un verre d'eau et un verre de couscous tourné à l'aide d'une cuillère en inox ou bois pour que les graines colle pas en 10 min c prêt. Servé le comme. Sûr la photo j'utilise un bol de petit déjeuner pour présenter mon couscous. Les ailes j'utilise un pic à viande pour les posés délicatement sur le sommet du couscous et avec une louche je fait une rivière de pommes de terre et sa sauce curry autour de ma petite colline de couscous.


Mots-clés: Cuisine du monde.

Pour 100 g :
Calories 38 kcal   Protéines 1 g   Glucides 5 g   Lipides 0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Cristian de l'Ile Maurice

Effectivement, ca a l'air delicieux...

jeanmerode

c est bien ça

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Soua a trouvé ça délicieux!.

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