Activité récente
je suis pressée de tester votre recette, espérons que ce sera la meilleure, j'ai déjà fait plusieurs recettes de brioches chinois, trouvé sur plusieurs sites, déçu et pas satisfait des résultats
Voir la recetteBonjour, comment je calculé les Dl ? 1 Dl de sucre vous voulez dire 10 cl de sucre ?
Pour répondre à la question, je sais plus ce qu'est le lait ribot mais il se trouve généralement près des beurres donc au frais. Bonne journee
Voir la recetteJ'ai diminué d'un tiers la farine et ai ajouté du jus de la boite d'ananas dans la préparation et au dessus après cuisson. Rendu final : un très beau gâteau, bien épais mais j'ai trouvé qu'il était assez bourratif et qu'on ne sentait pas assez l'ananas, à voir donc avec 2 boites (surtout si on met toute la farine). Par contre, je pense grace au mascarpone, il a gardé la même texture et a donc pu etre mangé sur 4 jours.
Voir la recetteJe viens de tester la recette ; une réussite ! J'ai un tout petit peu modifié la garniture :
- Chou chinois à la place des poireaux
- Une cuillère à café de sauce huître
Merci beaucoup pour la recette!
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