Boulettes de boeuf au coeur de fromage
Une recette de boeuf proposée par marie claire38
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Botte de persil 500G de viande hachée 50 G de morbier au lait cru Sel poivre
Préparation:
Hacher finement le persil, decouper le fromage en 24 petits morceaux, mélanger la viande hachée avec le persil, sel, poivre, former 24 boulettes avec un morceau de fromage, passer au gril chaud sur une plaque lèchefrite pendant 5 mn de chaque côté jusqu'a ce que les boulettes soient dorées.
Mots-clés: boeuf, boulette de viande aux fromage
Une portion (env. 160 g) :
Calories 372 kcal
Protéines 21,1 g
Glucides 0,0 g
Lipides 29,2 g
Publié par marie claire38
Ça a l'air bon !