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Bonjours avez vous deja cuisiner avec un potiron bleu d Hongrie merci ?
Bonjours avez vous deja cuisiner avec un potiron bleu d Hongrie merci ?
Question posée par ma mounette
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Les petits plats du Prince
oui, en velouté, la recette est sur mon compte
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J ai réalise une pana Cotta avec agar agar, respecte les quantités de la recette, après un temps de repos il apparait,dans la vernie, un liquide translucide dans le fond, comme si la gélatine était tombée au fond du verre, avez vous déjà rencontre ce problème, avez vous une idée ? merci, monique
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