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Cela fait deux fois que je loupe la stérilisation des escargots à la bordelaise. Pourtant je respecte les consignes à la lettre. ?
Cela fait deux fois que je loupe la stérilisation des escargots à la bordelaise. Pourtant je respecte les consignes à la lettre. ?
Question posée par vincentcuisine
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Pas encore de réponse: un peu de patience!
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Bonjour, cela fait deux fois que je réalise une recette de caramels mous toutefois les miens ne sont jamais mous ... Soit très durs et ne peuvent être mangés qu'en les suçant, soit assez "élastiques" et très collants sur les dents. J'aimerai obtenir un résultat mou c'est-à-dire un peu crémeux, facile à mâcher. Le goût est là pourtant ! Je pense à un problème de temps de cuisson (environ 15 minutes), qu'en pensez ? Des suggestion pour m'aider à faire les caramels de mes rêves ? :)
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J’utilise le site depuis des années et il y a une incompatibilité avec le serveur safari qui indique que le site est non sécurisé. Du coup, impossible d’ajouter une recette ou de regarder les notifications. C’est un problème que j’ai déjà rencontré auparavant et vous m’aviez envoyé un lien pour que je puisse lire mes notifications. Mais c’est une solution contraignante car chaque fois faut que je retrouve votre mail pour cliquer sur le lien. Apple dit qu’il faut indiquer au site qu’il est non sécurisé et voir avec le site s’il peut changer cela. Auparavant je croyais que cela venait de mon iPad, parce qu’il était vieux mais là c’est pas du tout le cas puisque j’ai l’iPad de 2020. Donc ça vient du site qui est répertorié non sécurisé par safari du coup je peux aller sur le site mais je ne peux plus accéder à certaines fonctions : enregistrer une recette, voir les notifications. S’il vous plaît, pourriez vous avoir l’amabilité de me trouver une solution, voir envisager de sécurisé votre site. Isabel Cabrera inscrite sur le site sous le nom isabel30 ?
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Bonjour à tous, pour occuper mon temps libre j'ai décidé de me lancer dans la stérilisation et ma première tentative sur la compote de pomme semble assez réussie (elle est excellente, selon mes petits enfants, mais bon ils ne sont pas vraiment impartiaux!!!!). Je voudrais savoir si je dois retirer les bocaux à chaud dés la fin de la stérilisation ou les laisser refroidir dans la cuve. Merci pour vos réponses. ?
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Je ne savais pas ou écrire pour que toutes les personnes qui sont venuent sur mon profil et qui ont fait des gentils commentaires ou qui ont apprécié mes recettes sachent que je les remercie sincèrement car cela ne fait qu'un mois que j'ai débarquée sur le site et je trouve ça très sympa d'être bien accueilli.....Alos merci à tout le monde et j'éspère que cela va continuer ?
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