De combien de degré dois-je abaisser ou augmenter la température du four si je fait cuire un gâteau au chocolat dans un moule en verre au lieu que dans un moule métal. ?

De combien de degré dois-je abaisser ou augmenter la température du four si je fait cuire un gâteau au chocolat dans un moule en verre au lieu que dans un moule métal. ?

Question posée par caméléon26

Répondre

Votre nom

 

Réponses

rmx

de 0°
La seule différence entre le verre conserve plus longtemps la chaleur que le métal mais la température est la même.

dimanche, 16 octobre 2016, 09:10# |

Autres questions

- Bonjour, je dois cuire un canard de ferme de 4Kg, quelqu'un pourrait-il me dire le temps de cuisson au four et la température du four ainsi que l'accompagnement de légumes que je peux mettre. Merci ?

- Bonjour , pour la cuisson des montécaos , y on a ceus qui disent température élevée et temps réduit , y on a qui disent température réduite et temps prolongé , svp comment je dois les cuire ?

- Recette Gâteau D'Adrienne à qu'el degré au four et combien de temps Publié par Mirabelle54 (Répndre) ?

- Pour une cuisson au four serait il possible d'avoir la temperature pour un four a gaz et un four electrique restant fidele a votre site merci ?

Voir toutes les questions...