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Comment préparer la glace maison chocolat vanille? Merci pour votre aide.
Comment préparer la glace maison chocolat vanille? Merci pour votre aide.
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Le nouvel an approche et je doit préparer un très beau gâteau au chocolat(pièce montée) pour 1O personnes ,et donc les amies je vous lance un appel d'aide,j'ai besoin de votre aide et votre esprit de décoration,merci ?
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Bonjour, J'ai fait, hier, des cupcakes à la vanille avec de la crème au beurre. C'est une crème au beurre avec du beurre, du sucre glace et un peu de vanille. Il m'en reste 200 grammes et je ne sais pas quoi en faire. Si vous avez des idées de recettes :-) Merci beaucoup!!! ?
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Bonjour. J'aimerais faire des bols en chocolat. J'ai trouver plusieurs tuto sur le net (avec des ballons) et comme ca, ca à l'air tres facile. Oui sauf que apres 5 ou 6 essais j'en revient toujours au meme resultat... Mon chocolat ne durcit pas et se ratatine quand je pete le ballon et celui ci reste collé au chocolat meme si je l'ai auparavent badigeonné de matiere grasse. J'utilise du chocolat a pattiserie Callebault en tablette. La reception est ce mercredi et je commence a desesperer d'arriver a presenter mes bonbonnieres en chocolat. Merci d'avance pour vos conseils ?
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Bonjour , quand je mesure le sucre glace à l'aide d'une tasse est ce que j'utilise la règle ( sucre) ou ( fécule ) qui se rapproche plus à la texture du sucre glace , merci ?
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