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Comment réussir une terrine de poisson sans qu'elle soit granuleuse ?

Comment réussir une terrine de poisson sans qu'elle soit granuleuse ?

Question posée par kawa125

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Réponses

Invité

je ne passe pas mes filets de poissons au blender mais dans un hachoir avec une grille fine, est-ce la solution, je ne sais pas mais mmes terrines de poissons ne sont jamais granuleuses

vendredi, 12 juillet 2013, 12:24# |

Invité

les miennes ne sont jamais granuleuses !


Changez de recette !

dimanche, 22 janvier 2012, 13:01# |
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