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Dans un gâteau on doit toujours mettre de la levure chimique?

Dans un gâteau on doit toujours mettre de la levure chimique?

Question posée par Invité

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Pas encore de réponse: un peu de patience!

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- Dans certaines recettes on parle de farine levante cad qui contient de la levure chimique n'es ce pas mais si je veux utiliser de la farine normale ,quelle est la quantité de levure chimique a utiliser. ?
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- J'ai un livre de mini cakes de Ilona Chovancova! Ja voudrais savoir combien contient un sachet de levure chimique ? Et la différence entre justement la levure chimique et la poudre à pâte?
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