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Doit on epicer la viande pour le lasagne avant le bouillon ?

Doit on epicer la viande pour le lasagne avant le bouillon ?

Question posée par Invité

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- Faut il faire cuire à l'eau le chorizo frais avant de l'introduire dans une préparation.l'enveloppe du chorizo frais est elle comestible ou doit on la retirer avant de le mettre dans des tartes pour une cuisson a 200degres ?
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