Est ce que je peux préparer de la confiture maison avec de l'édulcorant? mon mari est diabétique? merci

katie

Merci Catounette, d’habitude j’utilise l’édulcorant pour préparer les cakes et les gâteaux et d’autres desserts. La marque que j’utilise s’appelle ZERO, c’est sud africain. c’est un édulcorant qui supporte la cuisson mais en dessert je le met à la fin. Il est plus doux que canderel que j’utilise bien sur en cas de rupture de stock de zero.