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Que faire pour avoir le gonflement au dessus après cuisson ?
Que faire pour avoir le gonflement au dessus après cuisson ?
Question posée par Invité
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Pas encore de réponse: un peu de patience!
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Bonjour, J'ai l'intention de faire ma première brioche en utilisant pour la préparation un sachet de levure de boulangerie spécial machine à pain, cependant je souhaiterai cuire ma brioche au four après avoir préparer la pâte dans ma machine à pain,quel est le temps de cuisson pour obtenir une belle brioche et auriez-vous une recette à me proposer? Je vous remercie pour vos recommandations.
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