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Je recherche la recette bœuf tomate de didou ?
Je recherche la recette bœuf tomate de didou ?
Question posée par Invité
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Bonjour, je recherche une recette que je mangeais enfant et préparée par ma grand mère ; je me souviens qu'il y avait des tranches d'aubergines et de la sauce tomate très concentrée (comme une purée) entre les couches d'aubergines ; quelqu'un peut me conseiller pour la sauce tomate et la cuisson des aubergines ? nb : ça doit être une recette du sud merci pour vos réponses
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Bonjour Je désire faire un ragoût pour les Fêtes. J'avais pensé mêler des cubes de boeuf et des cuisses et poitrines de poulet dans mon chaudron avec les légumes. Toutefois, quelqu'un m'a dit que ça ne se faisait pas de mélanger boeuf et poulet dans un ragoût. J'aimerais votre avis sur cette idée. Merci Riderwomen Source: Les Foodies - Les meilleures recettes de cuisine par de vrais gourmands ! - riderwomen ?
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Bonjour, j'ai besoin d'un conseil pour la cuisson,à la poêle, des tranches de foie de boeuf, mon boeuf est toujours dur. Merci ?
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Bonjour je suis à la recherche d'une bonne recette de langue de boeuf (deja testee svp et avec pas beaucoup de legumes) merci beaucoup! ?
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