Question posée par Invité

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samo

salut.voici la recette de mchewek.c trés réuissi, et c facile à préparer.c une nouvelle recette.


pour la pate :: 100 GR de beure 50GR de sucre cristalisé 100gr de raisins secs 1c à café de vanille 1oeuf 1Jaune d'oeuf 1c à café de levure chimique 1 c à spe de maizena 300 gr de farine.Vs pouvez repmlacer les raisins secs par les amandes.


LA DECORATION du blanc d'oeuf amandes effilées raisins secs, ou amandes entiéres


Dans un récipient, mettre le beurre, le sucre, la vanille,l'oeuf entier, le jaune d'oeuf, et la maizena.bien mélanger le tout.


ajouter les raisins secs coupés en petits morceaux, et bien mélanger une autre fois.


rajouter la levure, et progressivement la farine jusqu'à obtention d'une pate molle.


façonner des boules de pate, puis trempez les dans le blanc d'oeuf.enrobez les d'amandes effilées.fixez au centre un raisin sec puis enfournez à 150 degrés pendant 20min.


BON APPETIT.