les
f
o
odies
Partagez vos recettes !
S'inscrire
Se connecter
Les nouvelles recettes
Recettes par catégories
Apéritif
Entrée
Plat principal
Dessert
Viande
Poisson
Légume
Fruit
Thèmes populaires
chocolat
gateau
dessert
tarte
poulet
facile
citron
oeufs
tomate
ail
Une recette au hasard
Espace Perso
Newsletter
S'inscrire
Se connecter
Inscription / Connexion
les
f
o
odies
Accueil
Les Recettes
Espace Perso
Inscription / Connexion
Peut on se servir de la levure chimique a la place de la levure de boulanger ?
Peut on se servir de la levure chimique a la place de la levure de boulanger ?
Question posée par Invité
Répondre
Votre nom
Réponses
domino51
Non car avec la levure boulangère les pâtes lève et fermente en même temps et avec la levure chimique pour les gâteaux cakes, muffins, génoise ext lève au four
Autres questions
-
Peut on remplacer la levure fraîche de boulanger par de la levure de boulanger en sachet pour faire le pain marocain?
-
Quelle est la différence entre la levure de boulanger et la levure chimique? L'utilisation est elle différente car j'ai eu un soucis avec mes beignets, la pâte n'a pas levée...
-
Dans certaines recettes on parle de farine levante cad qui contient de la levure chimique n'es ce pas mais si je veux utiliser de la farine normale ,quelle est la quantité de levure chimique a utiliser. ?
-
J'ai acheté un livre de recettes de mini cakes de Ilona Chovancova et avec le livre il y a 6 petits moules en silicone! Je me suis laisser tenter, mais un peu déçue quand j'ai voulu faire une recette! On demande 1/2 sachet de levure chimique et je ne sais pas combien contient de grammes ce sachet et en plus c'est quoi de la levure chimique? Est-ce de la poudre à pâte ? Pas facile les livres venant de la France!
Voir toutes les questions...
Réponses
domino51
Non car avec la levure boulangère les pâtes lève et fermente en même temps et avec la levure chimique pour les gâteaux cakes, muffins, génoise ext lève au four