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Pour 2 feuilles de gelatine combien puis-je mettre de gramme d'agar-agar a la place svp merci. ?

Pour 2 feuilles de gelatine combien puis-je mettre de gramme d'agar-agar a la place svp merci. ?

Question posée par sasasa

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Réponses

pentrez

6 feuilles de gélatine = 2 grammas d'agar-agar = 9 grammes de gélatine en poudre.

lundi, 25 février 2013, 08:07# |
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