Qqn aurait une recette sucrée de spaghetti moléculaire?

marine moretti

super!

merci, le second lien m'a donné une superbe recette...

(je cherche une recette pour halloween).

Affaire à suivre

Dominique

http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/6063-spaghetti-et-bille-d-agar-agar-passion.php

http://suite101.fr/article/conseils-et-recettes-de-cuisine-moleculaire-faciles-a-realiser-a12741  ici recette de spaghettis moléculaires.

c'est tout ce que j'ai trouvé.