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0214babou

Pour faire une chantilly, il faut deux choses : de la crème et du sucre glace. Mais attention, la crème doit être entière et très froide et le saladier et le fouet doivent avoir séjourné au congélateur une demi heure.
Verser la crème (elle peut être fleurette) dans le saladier et fouetter soir manuellement soit avec un fouet électrique. Quand la crème commence à prendre mettre le sucre glace en pluie, mélanger. C'est tout. Régalez vous !

Invité

De la crème fleurette entière et du sucre. L'essentiel est que le récipient, les branches du fouet et la crème soient très froids. Vous pouvez mettre le récipient et le fouet au congélateur 30 minutes environ. Fouetter la crème avec un peu de sucre jusqu'à ce qu'elle forme un "bec" aux branches du fouet. Bonne dégustation !

Taboulé Jean-Pierre

Les éléments sont: la crème fraîche liquide , le sucre glace,arôme vanille.
Préparation : 1 à base d'une bonbonne à chantilly bien froide ou on fait monter la chantilly à l'aide d'un fouet manuel ou électrique.

Jacky

Un récipient bien froid ( une heure dans le freezer ) une crème fraîche entière, type fleurette, fouetter à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à obtention du résultat recherche, un peu de sucre glace, dernier coup de batteur et bonne gourmandise