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Recherche recette de oeufs dans un cercle ?
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Question posée par mamiecuisine
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Dans la recette de Madeleine de Floriane je ne comprends pas s'il faut 4 oeufs + 2 jaunes ou deux oeufs + 2 jaunes car elle indique qu'il faut "4 oeufs + 2 jaunes", puis elle parle de "2 oeufs avec le jaune dans sa recette"? Merci
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Dans la recette de geneviève (gâteau de pâques à la mousse au chocolat). Je me demande quelles sont les quantités d'oeufs, de sucre glacé et de farine pour la pâte? en effet, ce n'est pas les mêmes dans la description et l'explication. On a 3 oeufs au début et 6 oeufs par la suite...
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Je vousrais faire un bavarois, mais le problème; c'est qu'il me faudrait un cercle à pâtisserie, sauf que je n'en ai pas, alors, alors savez-vous par quoi je pourrais le remplacer, ou comment pourrais-je en fabriquer un?
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