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- Bonjour, qu'est-ce qui qualifie une pâtisserie sèche ? Auriez-vous des exemples à citer ? Merci(Répondre)
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Je fais souvent des rillettes que je conserve au frais. Combien de temps ? Pourrais-je les stériliser ?(Répondre)
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- Bjr j aimerais avoir votre recette de gigot basse température. J ai fait désosser un gigot et je ne sais pas come t le cuisiner. Merci d avance ?(Répondre)
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