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- Par quoi remplacer la poudre de malt?(Répondre)
- Bonjour à tous, je suis tout nouvellement inscrit. J'ai juste une question, j'ai difficile avec les levures... Seule la fraiche ne me pose pas de problème. Quelles sont les différences entre levure sèche, levure sèche du boulanger, levure déshydratée, poudre à lever ( blanche), etc... Selon vous, quelle est la meilleure ... et enfin, quel est l'équivalent entre toutes ces levures. je vous remercie tous et au plaisir de vous lire. ?(Répondre)
- Bonjour , je voudrais faire mon gigot basse temperature , puis je avoir la recette ?merci par avance je le fais samedi(Répondre)
- Bonjour à tous,
Je cherche la recette de la soupe aux tripes de porc (chinoise)
J'en mangeais il y a 22 ans dans le 13ème, et pas moyen d'en trouver ou je vis.
Merci d'avance. ?(Répondre)
- Comment préparer une crème aigre ?(Répondre)
- Bonjour, j'ai déjà un compte, mais je ne me souviens plus de mon mot de passe, ni de mon speudo. Merçi d'avance ?(Répondre)
- Que peut on faire qu avec de la creme de coco ?(Répondre)
- Par quoi peut t'on remplacer les graines de gousse de vanille ?(Répondre)
- Comment faire pour que le chocolat reste aux milieu a la cuisson du gateaux ?(Répondre)
- Comment faire cuire un rôti de porc congelé ?(Répondre)
- Combien de temps de cuisson pour des tripes crues ?(Répondre)
- Que faire pour que le chocolat reste au milieu du gateau pendant la cuisson ?(Répondre)
- Ou sont les recettes de sauces?(Répondre)
- Quel temps pour griller du jamon ?(Répondre)
- Temps de cuisson à la cocotte minute téte de veau de 2 kg ?(Répondre)
- Bonjour ! peut-on utiliser des légumes surgelés directement dans le blender à soupe sans crainte de l'endommager ? Merci de votre réponse.(Répondre)
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