Tarte concombre et chèvre
Une recette de tarte simple par Ramael
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 concombres de taille moyenne 1 bûchette de fromage de chèvre 1 pâte feuilletée 1 bouquet de persil 3 oeufs30 cl de crème semi épaisse SelPoivre
Préparation:
Enlevez la peau de vos courgettes, coupez les en deux et videz les. Ensuite coupez les en dé de plus ou moins 2 cm.
Dans une casserole d'eau bouillante salée, plongez les plus ou moins 5 minutes et faites les égoutter dans une passoire.
Étalez votre pâte dans un plat à tarte, tapissez le fond avec des rondelles de votre bûchette.
Préchauffez votre four à 180° th 6.
Mettez vos dé de concombre dans votre plat, répartissez les joliment.
Dans un shaker ou un simple bol mettez vos 3 oeufs, crème, sel, poivre. Battez le tout à l'aide d'une fourchette et versez le tout dans votre tarte.
Enfournez votre tarte pour un temps de 40 à 45 minutes.
Voilà bon appétit.
Dans une casserole d'eau bouillante salée, plongez les plus ou moins 5 minutes et faites les égoutter dans une passoire.
Étalez votre pâte dans un plat à tarte, tapissez le fond avec des rondelles de votre bûchette.
Préchauffez votre four à 180° th 6.
Mettez vos dé de concombre dans votre plat, répartissez les joliment.
Dans un shaker ou un simple bol mettez vos 3 oeufs, crème, sel, poivre. Battez le tout à l'aide d'une fourchette et versez le tout dans votre tarte.
Enfournez votre tarte pour un temps de 40 à 45 minutes.
Voilà bon appétit.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 599 kcal
Protéines 15,1 g
Glucides 30,3 g
Lipides 43,2 g
Publié par Ramael
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